Jesteś weganinem lub weganką? Prawdopodobnie jest smak, za którym tęsknisz najbardziej. Wydaje mi się, że najtrudniej o dobry, wegański deser. Moja dieta nie jest w 100% wegańska, ale muszę przyznać, że najbardziej chodzi mi po głowie smak mlecznej, słodkiej czekolady. Takiej nie kupuję już od dawna nie tylko ze względu na składniki odzwierzęce. Skutecznie odstrasza mnie też na duża zawartość przetworzonego cukru no i często olej palmowy czy kakao, które nie mają żadnych certyfikatów fair trade. Ciekawa jestem jakiego smaku najbardziej Tobie brakuje 🙂
Ale! Nie wszystko stracone 🙂 Czekoladowy smak bardzo łatwo jest uzyskać z zupełnie roślinnych składników! W przeciwieństwie do tej kupowanej, domowa czekolada zawiera najlepszej jakości składniki, które sam/sama możesz wybrać.
Kiedy nachodzi mnie ochota na coś słodkiego to pożywne, owsiane placuszki plus wegańska czekolada to połączenie idealne. Dla kontrastu dodaję też domowy, sezonowy mus z rabarbaru. Całość jest mega łatwa do przygotowania, a taki wegański deser jest na prawdę smaczny i zdrowy.
Read more